Panga – Pangasius

Panga – Pangasius 

(Nome científico: Pangasianodon hypophthalmus)

Características da Espécie

O Pangasius, também conhecido como Panga ou Bagre Vietnamita, é uma espécie originária do sudeste asiático que vem ganhando espaço na piscicultura devido ao seu rápido crescimento, rusticidade e excelente rendimento de filé.

Possui corpo alongado, sem escamas, coloração cinza-prateada e hábito de natação constante. É uma espécie bastante resistente e capaz de suportar altas densidades de estocagem quando cultivada em condições adequadas.

Sua carne é branca, macia, com baixo teor de espinhas e excelente aceitação no mercado consumidor.

Ciclo de Produção

Produção para Abate

• Alevino: 3 a 10 cm
• Juvenil: 100 a 500 g
• Engorda: 500 g a 2 kg
• Tempo médio de cultivo: 8 a 12 meses

Peso Comercial

• Mercado de filé: 1 a 2 kg
• Mercado de peixe inteiro: 1,5 a 3 kg

Em sistemas intensivos pode atingir peso comercial em menos de um ano.

Temperatura Ideal da Água

Temperatura Ideal

28°C a 31°C

Alimentação

O Pangasius é uma espécie onívora.

Alimentação Natural

Consome:

• Insetos;
• Larvas;
• Pequenos crustáceos;
• Algas;
• Matéria orgânica;
• Organismos aquáticos diversos.

Alimentação Comercial

Apresenta excelente conversão alimentar e rápido ganho de peso.

Consorciação com Outras Espécies

Embora seja uma espécie relativamente pacífica, o Pangasius cresce rapidamente e exige atenção no policultivo.

Consórcios Recomendados

✅ Tilápia (mesmo porte)

Boa convivência em sistemas bem manejados.

✅ Carpa Capim

Baixa competição alimentar.

✅ Carpa Cabeçuda

Excelente compatibilidade.

✅ Carpa Húngara

Boa adaptação conjunta.

Principais Vantagens

• Crescimento acelerado;
• Excelente rendimento de filé;
• Boa resistência ao manejo;
• Alta produtividade;
• Boa aceitação comercial;
• Adequado para sistemas intensivos.

Indicação para o Produtor

O Pangasius é indicado para produtores que buscam rápido crescimento e alta produtividade. Seu excelente rendimento de filé e baixo custo de produção tornam a espécie uma alternativa interessante para produção comercial em larga escala.